admin 中新社北京2月26日电 (刘亮)记者26日从国家市场监督管理总局获悉，该局制定了两项直接针对网络食品餐饮销售的食品安全新规。相关规定重点提高网络餐饮外卖的“安全指数”，让消费者“看得清楚点，吃得放心”。国家市场监管总局当天召开新闻发布会，公布了《网络餐饮服务经营者履行食品安全责任监督管理条例》和《网络食品销售企业履行食品安全责任监督管理条例》。据中国互联网络信息中心发布的数据，到2024年底，我国在线外卖用户规模将达到5.45亿，约占全部互联网用户的50%rs。然而，随着外卖市场的发展，“问题外卖”迫切需要更有效的管理。国家市场监督管理总局食品安全司司长孙汇川当天在新闻发布会上表示，日常监测发现，部分外卖商贩提供虚假地址、照片和评分。与此同时，一些外卖平台顾虑“围墙”，盲目查处、纵容不靠谱卖家和问题外卖，无视平台责任和食品安全。针对这一情况，新规重点从平台责任、商户操作规范等方面提高外卖“安全指标”。例如，进一步减轻外卖平台对商家资质评估、信息披露、流程管理、问题处理等全链条的管理责任。ndling强调，外卖平台只能收费，不能承担责任。同时，新规还明确，外卖卖家必须拥有真实的实体门店，并且必须有一致的经营项目、地址和资质。不提供堂食服务的零售商将被要求安装特殊标志。孙汇川强调，可靠外卖的关键是“点什么就是什么”。新出台的规定涵盖商业身份、业务处理流程三个核心方面进行了一系列制度设计。通过明确平台商和网络餐饮经营者的信息披露义务，打造全链条可视化信息披露体系，让消费者简单易懂点餐、安心用餐。 （完）
（编辑：苗苏）